Υλικά:
- 500 γραμμάρια μανιτάρια πλευρώτους
- 1 κουτ σούπας ελαιόλαδο
- ½ ξερό κρεμμύδι
- Σκόνη σκόρδο
- Σκόνη πάπρικα
- Αλάτι – πιπέρι
Εκτέλεση:
Κόβουμε σε λωρίδες με το χέρι τα μανιτάρια και το κρεμμύδι ψιλοκομμένο . Προσθέτουμε όλα τα υλικά σε μπολ και ανακατεύουμε. Ψήνουμε στο air fryer για 15-20’ στους 200 βαθμούς. Σερβίρετε σε τορτίγια μαζί με ντομάτα, μουστάρδα, κέτσαπ…