Υλικά: 

  • 500 γραμμάρια μανιτάρια πλευρώτους
  • 1 κουτ σούπας ελαιόλαδο
  • ½ ξερό κρεμμύδι
  • Σκόνη σκόρδο
  • Σκόνη πάπρικα
  • Αλάτι – πιπέρι

      

Εκτέλεση:

Κόβουμε σε λωρίδες με το χέρι τα μανιτάρια και το κρεμμύδι ψιλοκομμένο . Προσθέτουμε όλα τα υλικά σε μπολ και ανακατεύουμε. Ψήνουμε στο air fryer  για 15-20’ στους 200 βαθμούς. Σερβίρετε σε τορτίγια μαζί με ντομάτα, μουστάρδα, κέτσαπ…